Archivi autore: Filippo Galati

Corso di formazione per gli associati

Lunedì 14 e martedì 15marzo – 2022  

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Assemblea annuale degli Associati

Cuochi e l’olio extra vergine d’oliva        tra produzione e utilizzo 28 febbraio 2022 – Potremmo dire si riparte, ma preferiamo la parola continuare, riprendendo  le attività di aggiornamento rivolte ai nostri associati. La giornata organizzata nell’ambito istituzionale … Continua a leggere

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Sinergie tra l’APC.Cz ed il Consorzio di tutela e valorizzazione delle viti e del vino DOC di Bivongi

Il 16 febbraio 2022 presso il Convento dei Domenicani di Placanica, gli associati Felice Vono e Filippo Galati, hanno rappresentato l’APC.Cz con tre piatti tipici calabresi, nella presentazione dei vini sull’area della DOC Bivongi.

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ASSEMBLEA DEGLI ASSOCIATI

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Buone Feste

Messaggio di Auguri del presidente Origlia

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FdC Concorso “Il cuoco e la cucina di mare dello Ionio”

L’I.C. Don Milani di Catanzaro Sala premiato al Concorso:  “Il cuoco e la cucina di mare dello Ionio” – in occasione della Festa Nazionale del Cuoco Il 12/13 ottobre 2021 – In occasione della Festa Nazionale del Cuoco, l’Istituto Comprensivo … Continua a leggere

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In Calabria la Festa nazionale del Cuoco 2021

A CATANZARO E SOVERATO LA FESTA DEL CUOCO Catanzaro si è tinta di bianco, il 12 e 13 ottobre, durante il corteo di chef che ha unito ben 15 regioni presenti, la delegazione estera e gli alunni di tre delle … Continua a leggere

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