Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi

Lamezia: conclusa quinta edizione del Gran Galà “Ali sul Mediterraneo”, premiate le eccellenze della cultura

Lamezia Terme – Grande partecipazione nel cortile del Chiostro Caffè Letterario per “Ali sul Mediterraneo” il Gran Galà della cultura, giunto alla sua quinta edizione, che vede numerosi premiati di ogni età. L’idea, nata dall’associazione culturale Aliante Mediterraneo, è quella di coinvolgere e valorizzare l’intero territorio mettendo in rilievo le eccellenze di vari settori della cultura, dall’arte alla musica, dalla scrittura alle tradizioni. A presentare la serata Luigi Grandinetti e Anna Gaglianò.            foto alla fine dell’articolo 🙂 Continua a leggere→

L’Associazione incontra Lidia Bastianich

Facendo seguito alla giornata di venerdì 8 giugno a Nicotera, sulla dieta mediterranea ed al protocollo d’ntesa tra la Regione e l’Unioncuochi Calabria, la sera del giorno seguente sabato 10, a Badolato c’è stata una serata di piatti calabresi presentati alla celebre chef Lidia Bastianich testimonial, ormai da un anno, della regione Calabria in America e non solo.                                

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PROTOCOLLO D’INTESA CON LA REGIONE CALABRIA

Nicotera – Nel primo Meeting internazionale sulla Dieta Mediterranea, voluto e promosso dalla regione Calabria e dal suo presidente, on Mario Oliverio, madrina d’eccezione è stata la chef Lidia Bastianich, di origini italiane ma naturalizzata americana, ambasciatrice della cucina italiana nel mondo e da meno di un anno, testimonial dell’enogastronomia della Calabria. Continua a leggere→

L’URC. Calabria incontra il presidente FIC Rocco Pozzulo

L’APC.Cz presiede la giuria del Gelato Festival Challenge

Gelato Festival Challenge ha fatto tappa a Simeri Crichi (CZ) nella sede di Maddaloni, concessionario Carpigiani, dove il 19 aprile si sono sfidati a colpi di dolcezza 10 gelatieri della Calabria. Vince la gara “Fresh” di Fabio Mellace della gelateria Marron Glacé di Catanzaro Lido, un rinfrescante e salutare sorbetto di mandarino e sedano.       Continua a leggere→

Celebrati a Roma con una solenne cerimonia i 50 anni della Federazione Italiana Cuochi

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Per chiarimenti sul tesseramento, nuovo o rinnovo, contattare il N. 3457111986