







Il 12 e 13 ottobre centinaia di chef provenienti da tutta Italia in Calabria, a Catanzaro e Soverato, in occasione della Festa Nazionale del Cuoco.
Splendida iniziativa iniziata il 3 settembre e conclusa giorno 5, nella splendida cornice della Porta del Parco di Sersale. Foto alla fine dell’articolo 🙂
Gli allievi incontrano i professionisti Tra gli scopi sociali del nostro ente vi è quello di promuovere la conoscenza gastronomica tra gli appartenenti e non alla nostra associazione, attraverso momenti di incontro e scambio delle conoscenze tra i diversi appartenenti … Continua a leggere
Venerdì 30 apRile, l’Apccz ha consegnato alla #Caritas di Satriano , rappresentata da Don Michele Fontana e dal suo Presidente Prof. Domenico La Torre, generi alimentari, che tramite l’Unione Regionale Cuochi Calabria, lo sponsor nazionale della FIC UNILEVER, ha donato … Continua a leggere
SELEZIONE REGIONALE “1° TROFEO LADYCHEF” In data 17/19 Marzo si è svolto il primo concorso regionale Lady chef professionisti della regione Calabria, dal tema “Il pomodoro nella ristorazione con le tipicità del territorio”. La competizione ha visto la partecipazione delle … Continua a leggere
GIORNATA INTERNAZIONALE DELLE DONNE- SIMBOLI, DIRITTI E AFFERMAZIONE SOCIALE Nell’ambito delle attività sociali della nostra associazione la dirigenza ha voluto partecipare alla manifestazione “DIAMO RADICI ALLA MEMORIA. PIANTIAMO UNA MIMOSA”, manifestazione simbolica e di comunità, promossa ed organizzata dalla rete … Continua a leggere